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Cesta Básica de Alimentos

Descrição

Conjunto de bens que entram no consumo básico de uma família de trabalhadores, variando conforme o nível de desenvolvimento social do país. No Brasil, a cesta básica de alimentos foi definida pelo Decreto-lei 399, de 30 de abril de 1938, e calculada para atender às necessidades de um trabalhador adulto durante um mês. Este Decreto-lei no 399 listou uma série de produtos, e suas respectivas quantidades, denominando-a de “Ração Essencial Mínima”, composta por arroz, feijão, leite, carne, óleo, pão, café, açúcar, manteiga, frutas, legumes, batata, farinha e massas.

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